Le Jambon de Parme AOC est produit dans l’établissement historique de Nuova Boschi, le dernier se trouvant encore dans le centre Felino, au sud de Parme. Un petit endroit situé entre les douces collines de l’Apennin parmesan qui représente le climat idéal pour offrir à la cuisse la saveur douce et recherchée, typique de cette extraordinaire excellence italienne.
Nuova Boschi S.r.l.
Un site unique qui unit la tradition transmise par les anciennes générations à la technologie plus moderne pour produire les meilleurs jambons de Parme et le jambon national plus savoureux, vendus en Italie et dans le reste du monde.
Adress : Viale Roma, 36
43035 – Felino (PR)
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Jambons San Daniele
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