Nazionale Oro delle Venezie

Un aroma delicato e personale, di grande carattere, per un prosciutto dalla morbidezza ineguagliabile. Raffinato e setoso.

Pezzatura (ca.): 10/11kg
Stagionatura: 12 mesi +
Pz per cartone: 2
Ingredienti: coscia di suino, sale

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scheda tecnica

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Nazionale pressato Oro delle Venezie

Pezzatura (ca.): 7,5/8,5 kg
Stagionatura: 12 mesi +

Nazionale addobbo Oro delle Venezie

Pezzatura (ca.): 8 + kg
Stagionatura: 12 mesi +