D’Ampezzo con zampino Nazionale

Un prosciutto dal sapore pieno ed armonico. Il nostro ingrediente magico, la foresta D’Ampezzo, fa il resto. Una sapiente speziatura al Pepe Nero e al Pepe Rosa lo rendono profumato e piacevolissimo al palato. Appassionante.
MARCHIATO A FUOCO / 100% NATURALE

Pezzatura (ca.): 10 /11,5 kg
Stagionatura: 16 mesi
Pz per cartone: 2
Ingredienti: coscia di suino, sale

Pdf scaricabile
scheda tecnica

Guarda le altre varianti di linea
arrow-right

D’Ampezzo con zampino Nazionale al Pepe Nero

Pezzatura (ca.): 10/11,5 kg
Stagionatura: 16 mesi

D’Ampezzo con zampino Nazionale al Pepe Rosa

Pezzatura (ca.): 10/11,5 kg
Stagionatura: 16 mesi

D’Ampezzo disossato pressato Nazionale

Pezzatura (ca.): 7/8,5 kg
Stagionatura: 16 mesi

D’Ampezzo disossato addobbo Nazionale

Pezzatura (ca.): 8/9 kg
Stagionatura: 16 mesi