Las especialidades
Oro del Piamonte
Jamón crudo dorado del Piamonte
El jamón crudo Oro del Piemonte proviene de la cadena de suministro de Aimaretti, elaborado con patas de cerdos nacidos y criados en Piamonte y curado en la propia fábrica de jamón de la empresa, ubicada en Friuli Venezia Giulia. El salado, realizado exclusivamente a mano, junto con un periodo mínimo de curación de 18 meses, da como resultado un prosciutto con un sabor inimitable y naturalmente delicioso.
