Le Specialità

Oro del Piemonte

Prosciutto Crudo Oro del Piemonte

Il prosciutto crudo Oro del Piemonte proviene dalla filiera Aimaretti, realizzato con cosce di suini nati e allevati in Piemonte, e stagionato nel prosciuttificio di proprietà ubicato in Friuli Venezia Giulia. La salatura, eseguita esclusivamente a mano, insieme a una stagionatura minima di 18 mesi, crea un crudo dal gusto inimitabile, naturalmente delizioso.

Pezzatura (ca)

10/11 kg

Stagionatura

18 mesi

Pz per cartone

2

Ingredienti

coscia di suino, sale

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